『旬』・奥津軽屋 - 2016

『旬』・奥津軽屋 旬の食材、天然山菜、キノコの販売




[PR]



2016年06月27日(Mon)▲ページの先頭へ
奥津軽便りNo5
店主日記(6月26日(日曜日))

奥津軽にもようやく夏の訪れです。
今日の夕方のニュースにおいて、青森市内にて、東北六県合同の東北大震災の大復興を目指しての『東北六魂祭』が昨日と今日の2日間(約27万人の見学者)、開催されていました。青森県が東北六県最後の年で、6年目となり一回りとなりました。来年からの開催に関して等々、今後の対応を検討するとの事です。
まだまだ、東北復興は道半ばなので『東北六魂祭』は、是非とも続けて欲しいものと思われます。

当店、「旬」-奥津軽屋の春編は全て終了しました。
当分間は、『夏編』として下記の販売をしておりますので、よろしくお願いいたします。

●天然ミズ(成熟)

●干しゼンマイ

は継続販売となります。

今後も、当店の天然山菜をよろしくお願い致します。
『秋編』にて、又会いましょう!


2016年04月29日(Fri)▲ページの先頭へ
奥津軽便りNo4
店主日記(4月28日(木曜日))

奥津軽の桜もついに満開から散り始めました。
今日は昼過ぎから雨なり、風も強くなりましたので桜の散りも進む事でしょう。全国的に有名な桜の名所、弘前公園での『弘前桜祭り』開催期間は5月5日迄ですがピークは昨日だった様です。
我が地元の『芦野公園桜祭り』は、明日から〜5月5日迄が開催期間となっています。昨日、芦野公園通りを車にて通りました。満開の桜を見る事が出来ました。最高に綺麗で、遅い奥津軽の春を感じました。
これからが、奥津軽の春の山菜の始まりとなります。
当店、「旬」-奥津軽屋への沢山の予約をお待ちしております。
当店の天然山菜を楽しんで見て下さい。よろしくお願いいたします。


2016年04月21日(Thu)▲ページの先頭へ
奥津軽便り2016年春
店主日記(4月20日(水曜日))


奥津軽にもようやく春の訪れです。
今日の夕方のニュースにおいて、弘前公園の「ソメイヨシノ桜の開花宣言」が流されていました。
全国的に有名な桜の名所、弘前公園での『弘前桜祭り』開催日期間は4月23日からとなっていますが16日から準祭り期間として、出店、夜間照明に灯りが入っています。

弘前公園の桜の満開予報は

●外堀-4月16日開花-22日満開予報

●公園内-18日開花-23日満開予報

●西堀-20日開花-25日満開予報

となっております。

我が地元の『芦野公園桜祭り』は、4月29日〜5月5日迄が開催期間となっています。明日か明後日には開花となりそうです。
祭り開始前半には満開となって終いそうなので4月23日からは、準祭り期間として設定されました。
当店、「旬」-奥津軽屋の春編の予約は、今日から開始させて頂きますので、皆様のご来店をお待ちしております。
今春も、当店の天然山菜をよろしくお願いいたします。


2016年04月07日(Thu)▲ページの先頭へ
2018年 旬ー奥津軽屋 「春編 山菜予約開始」
店主日記(4月7日(木曜日))


奥津軽にもようやく春の訪れです。今年は昨年同様、例年に比べ1週間程早いソメイヨシノの開花予想となっております。
4月に入ってからは県内の夕方のニュースでは、毎日の様に弘前公園の「ソメイヨシノ桜の開花予報」が流されています。全国的に有名な桜の名所、弘前公園での『弘前桜祭り』開催日期間は4月23日からとなっています。
弘前公園の今年の開花予報は、

●外堀-4月15日

●公園内-16日

●西堀-17日

の開花予想となっております。GW期間の前半には満開となって終いそうです。『弘前桜祭り』の開催期間は、4月23日〜5月5日迄となっていますが昨年同様、桜満開が早くなる予報から4月16日〜22日を準祭り期間として準備に入るとの事です。。

我が地元の『芦野公園桜祭り』は、4月29日〜5月5日迄が開催期間となっています。祭り開始日には満開となって終いそうなので4月23日と24日は、準祭り期間として準備に入る様です。
県内の桜満開〜散り際の見頃は、GW期間前半となっていますので、是非『日本一』の桜を見に来て下さい。

当店「旬」-奥津軽屋の春編の予約は、4月20日(水曜日)から開始させて頂きますので、皆様のご来店をお待ちしています。
今春も、当店をよろしくおい致します。


   


奥津軽の旬の食材、天然山菜の風味市場 『旬』・奥津軽屋
旬の食材、天然山菜、キノコの販売

『旬』・奥津軽屋の秋編
 

  • 最新情報

  • リンク1 「ニュー信州」

  • リンク2「旬-奥津軽屋ホームページ」

  • リンク3「やまびこ」

  • リンク4「旬」-奥津軽屋Jimdoページ


  • 新着トラックバック/コメント

    山菜編 天然山菜・きのこの販売
    1.ふきのとう:早春の山菜。雪の下のものがとても美味しく風味があります。
    2.たらのめ:天然物のその美味しさは格別です。
    3.しどけ:この風味の好きな方は「山菜の王様」と云うほどです。
    4.うど:天然山うどの風味は最高。
    5.葉わさび:ワサビ風味が堪能できます。自家製ワサビ漬け新発売!
    6.ねまがり竹:別名ササダケ。ミネラル、食物繊維が豊富です。
    7.赤みず:別名ウワバミソウ、茎は多肉質で粘りもあり、トロロにもなります。様々な味付けが可能です。

    カレンダ
    2016年6月
         
       

    アーカイブ
    2007年 (56)
    5月 (14)
    6月 (14)
    7月 (3)
    8月 (7)
    9月 (5)
    10月 (9)
    11月 (3)
    12月 (1)
    2008年 (23)
    1月 (3)
    2月 (1)
    3月 (1)
    4月 (2)
    5月 (3)
    6月 (3)
    9月 (2)
    10月 (5)
    11月 (2)
    12月 (1)
    2009年 (12)
    1月 (1)
    5月 (2)
    6月 (2)
    9月 (2)
    10月 (4)
    11月 (1)
    2010年 (32)
    1月 (1)
    4月 (3)
    5月 (4)
    6月 (2)
    7月 (3)
    9月 (1)
    10月 (7)
    11月 (1)
    12月 (10)
    2011年 (20)
    1月 (4)
    2月 (4)
    3月 (1)
    4月 (4)
    5月 (4)
    6月 (1)
    8月 (2)
    2012年 (6)
    4月 (1)
    8月 (1)
    9月 (2)
    10月 (1)
    12月 (1)
    2013年 (21)
    1月 (3)
    2月 (1)
    3月 (2)
    4月 (3)
    5月 (5)
    7月 (1)
    8月 (1)
    9月 (2)
    10月 (1)
    11月 (2)
    2014年 (10)
    2月 (2)
    3月 (2)
    4月 (2)
    5月 (1)
    8月 (1)
    9月 (2)
    2015年 (5)
    4月 (3)
    9月 (1)
    10月 (1)
    2016年 (4)
    4月 (3)
    6月 (1)
    2017年 (4)
    1月 (1)
    4月 (1)
    9月 (2)

    アクセスカウンタ
    今日:4
    昨日:61
    累計:355,693