本州最北の旬の食材、天然山菜、キノコの販売
「旬」-奥津軽屋『春編』
2012年春の奥津軽の山菜を販売！！4月25日(水)より下記山菜の予約の受付を開始致します。
本州最北の天然山菜提供「旬」-奥津軽屋 天然山菜販売
旬-奥津軽屋　商品一覧
【山菜単品販売】
【1】天然山ウド
山ウド1�s当たり1,500円
予約開始日：4月25日
採取、販売時期：５月1日〜5月31日
【2】天然シドケ(モミジガサ)
シドケ1�s当たり2500円
予約開始日：4月25日
採取、販売時期：５月10日〜５月３１日
【3】天然葉ワサビ
天然葉ワサビ1�s当たり1,500円
予約開始日：５月１日
採取、販売時期：５月10日〜6月20日
【4-1】天然ミズ(若芽)
天然ミズ若芽1�s当たり1,500円
予約開始日：５月１日
採取、販売時期：５月10日〜５月３１日
【4-2】天然ミズ(成熟)
1�s当たり1,000円
予約開始日：５月１日
採取、販売時期：6月15日〜9月３0日
【5】天然ワラビ
天然ワラビ1�s当たり2,000円
予約開始日：５月20日
採取、販売時期：5月25日〜6月30日
【6-1】天然根曲がり竹の子(生)
特選特大サイズ1�s当たり価格3,500円
大中小サイズ混合1�s当たり価格2,000円
予約開始日：５月10日
採取、販売時期：５月20日〜6月20日
【6-2】竹の子ビン・缶詰品
価格：大ビン（900cc）1本-1,500円
小ビン（450cc）1本-800円
缶詰め（350cc)1個-700円
予約開始日：5月20日
販売時期：6月1日から
【7】干しゼンマイ
干しゼンマイ200ｇ当たり3,500円
予約開始日：6月1日
販売時期：6月10日〜5月20日
【8-1】天然山フキ
天然山フキ1�s当たり1,000円
予約開始日：6月15日
採取、販売時期：6月20日〜7月15日
【8-2】山フキ加工品
山フキ缶詰(4号)１個500円
予約開始日：6月15日
採取、販売時期：7月1日〜
【9】天然山菜セット
種類ー山ウド、シドケ、アザミ、フキノトウ、葉ワサビ、
根曲がり竹の子、ミズ、ワラビ、山フキ、その他各木の芽等。
予約開始日：4月25日
採取、販売時期ー5月1日〜6月30日
価格ー1セット（2ｋｇ）ー4000円
価格ー2セット（4ｋｇ）ー7500円
○山菜のセット販売は、時期により少しずつ変わります。
その時期の主要山菜を1�sとし、その他数種類の山菜を計1�s、
合計2�sを1セットとして販売致します。

詳細については下記にてご照会下さい。
旬-奥津軽屋
青森県五所川原市金木町嘉瀬雲雀野176
電話番号：070-6493-7596
ホームページアドレス：http://okutugaru.ocnk.net/
メールアドレス：okutugaru@yahoo.co.jp
店主：野呂謹司

:ご注文は「『旬』・奥津軽屋ホームページ」のこちらからお願いいたします。　


渋谷の居酒屋「ニュー信州」では,『旬』・奥津軽屋　の食材、天然山菜,キノコが堪能できます。是非おいしいお酒と共にご賞味ください。リンク:居酒屋「ニュー信州」　

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